Antes de a Maíra nascer, fui ao novo restaurante vegetariano Zrno e fiquei positivamente impressionada. Digo isso, pois no primeiro e único que tinha ido achei caro e a comida sem gosto. Este fim de semana fomos novamente e felizmente o resultado foi o mesmo, garçons simpáticos, ambiente tranquilo e comida muito gostosa! Posso dizer que Zagreb ou melhor a Croácia não é um país que seja para vegetarianos, pois há pouquíssima variedade de pratos sem carne, mas dá pra se virar. Sei que há em Zagreb 3 ou 4 restaurantes vegetarianos e olhe lá. O importante é que está aumentando a procura e a qualidade também! Abaixo na foto está o delicioso seitan que comemos ao molho de cúrcuma, recomendo!
Percepções, experiências e reflexões da primeira Guia brasileira na Croácia!